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◆ ミミガーと切り干し大根のキムチ和え ◆

ミミガーと切り干し大根のキムチ和え


材料(2人分)

茹でたミミガー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
水で戻した切り干し大根・・・・・・・・・・・50g
セロリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
キムチの素・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5くらい



作り方

① ミミガーは、たっぷりのお湯で茹で柔らかくなったら 冷ましておく。
② 切り干し大根も水で戻し、水気をよく切っておく。
③ セロリは、細切りにしておく。
④ ①②③をキムチの素で和えれば、できあがり♪



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