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◆ レンコンサラダ ◆

レンコンサラダ


材料(4人分)

スライスレンコン・・・・・・・・・・・・・・1/3袋
インゲン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10本
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
 
☆ドレッシング

しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
黒ごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1


作り方

① レンコンとインゲンは茹でる。

② ①とトマトは適当な大きさに切り、ドレッシングで和えてできあがり♪

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